| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 200 г |
| Миндаль | 100 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 720.4 ккал | 1684 ккал | 42.8% | 5.9% | 234 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 1.6% | 864 г |
| Жиры | 74.6 г | 56 г | 133.2% | 18.5% | 75 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 4.9% | 286 г |
| Вода | 1.9 г | 2273 г | 0.1% | 119632 г | |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 0.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 1.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 15.06 мг | 500 мг | 3% | 0.4% | 3320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 0.9% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 0.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.857 мкг | 400 мкг | 4.5% | 0.6% | 2240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.123 мг | 15 мг | 47.5% | 6.6% | 211 г |
| гамма Токоферол | 0.114 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.257 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.3% | 3978 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7429 мг | 20 мг | 13.7% | 1.9% | 729 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.29 мг | 2500 мг | 17.2% | 2.4% | 582 г |
| Кальций, Ca | 96.29 мг | 1000 мг | 9.6% | 1.3% | 1039 г |
| Кремний, Si | 14.286 мг | 30 мг | 47.6% | 6.6% | 210 г |
| Магний, Mg | 127.57 мг | 400 мг | 31.9% | 4.4% | 314 г |
| Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 27601 г |
| Сера, S | 62.29 мг | 1000 мг | 6.2% | 0.9% | 1605 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 4% | 350 г |
| Хлор, Cl | 15.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 15192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.366 мг | 18 мг | 24.3% | 3.4% | 412 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 3.514 мкг | 10 мкг | 35.1% | 4.9% | 285 г |
| Литий, Li | 6.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2093 мг | 2 мг | 60.5% | 8.4% | 165 г |
| Медь, Cu | 690 мкг | 1000 мкг | 69% | 9.6% | 145 г |
| Молибден, Mo | 16.486 мкг | 70 мкг | 23.6% | 3.3% | 425 г |
| Никель, Ni | 34.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.714 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.2% | 7703 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.2% | 6557 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 0.8% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 1.62 мг | 12 мг | 13.5% | 1.9% | 741 г |
| Цирконий, Zr | 10 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 49.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 51.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.429 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 4.693 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 3.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 24.999 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 9.663 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.829 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.73 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.877 г | min 16.8 г | 82.6% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.791 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.391 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.518 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовые составляет 720,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».