| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 132 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 16.3% | 330 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10% | 538 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.3% | 2302 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.454 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 7.3% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.9% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 55.05 мг | 500 мг | 11% | 5.9% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.48 мг | 5 мг | 29.6% | 15.9% | 338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.708 мг | 2 мг | 35.4% | 19% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.237 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.445 мкг | 3 мкг | 114.8% | 61.7% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.713 мкг | 10 мкг | 77.1% | 41.5% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.213 мг | 15 мг | 14.8% | 8% | 678 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6793 мг | 20 мг | 48.4% | 26% | 207 г |
| Ниацин | 6.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.79 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.8% | 691 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1889 г |
| Натрий, Na | 415.06 мг | 1300 мг | 31.9% | 17.2% | 313 г |
| Сера, S | 229.74 мг | 1000 мг | 23% | 12.4% | 435 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 12.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 596.9 мг | 2300 мг | 26% | 14% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2242 г |
| Йод, I | 34.12 мкг | 150 мкг | 22.7% | 12.2% | 440 г |
| Кобальт, Co | 19.158 мкг | 10 мкг | 191.6% | 103% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7491 г |
| Медь, Cu | 269.36 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 14.5% | 371 г |
| Молибден, Mo | 3.951 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3% | 1772 г |
| Никель, Ni | 4.277 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.038 мкг | 55 мкг | 71% | 38.2% | 141 г |
| Фтор, F | 306.56 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 4.1% | 1305 г |
| Хром, Cr | 39.2 мкг | 50 мкг | 78.4% | 42.2% | 128 г |
| Цинк, Zn | 0.6865 мг | 12 мг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.794 г | min 16.8 г | 22.6% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе лосося на пару составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».