| Батат, картофель сладкий (Варка со сливом) | 217 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 114 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Молоко 1.5% | 155 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.5 г |
| Корица, молотая | 0.8 г |
| Лимонная цедра, сырая | 0.5 г |
| Имбиря корень сырой | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.9% | 1652 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 7.6% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.9% | 909 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 10.4% | 776 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| бета Криптоксантин | 0.309 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 24.63 мг | 500 мг | 4.9% | 4% | 2030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 10% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.455 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.2% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 2.7% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.234 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.5% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4582 мг | 20 мг | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.3 мг | 2500 мг | 12% | 9.7% | 833 г |
| Кальций, Ca | 64.43 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.2% | 1552 г |
| Магний, Mg | 47.88 мг | 400 мг | 12% | 9.7% | 835 г |
| Натрий, Na | 38.49 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3378 г |
| Сера, S | 36.22 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2761 г |
| Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 12.2% | 661 г |
| Хлор, Cl | 48.81 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 10.7% | 758 г |
| Марганец, Mn | 0.9399 мг | 2 мг | 47% | 38% | 213 г |
| Медь, Cu | 189.88 мкг | 1000 мкг | 19% | 15.4% | 527 г |
| Молибден, Mo | 1.511 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.8% | 4633 г |
| Олово, Sn | 3.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.181 мкг | 55 мкг | 11.2% | 9.1% | 890 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25543 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.9604 мг | 12 мг | 8% | 6.5% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с бататом составляет 123,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».