Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченая курица с картошкой в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченая курица с картошкой в пакете

Куриная грудка (филе) (Запекание) 600 г
Картофель (Запекание) 550 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 0.5 Стакан 200 мл
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченая курица с картошкой в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 15.5% 655 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.7% 2154 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.4% 3042 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.9% 5389 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Витамин В4, холин 44.96 мг 500 мг 9% 9.1% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 16% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.438 мг 2 мг 21.9% 22.3% 457 г
Витамин В9, фолаты 5.543 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7216 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 2% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14245 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.085 мг 20 мг 20.4% 20.7% 490 г
Ниацин 5.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.8 мг 2500 мг 14.2% 14.4% 705 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7082 г
Кремний, Si 19.848 мг 30 мг 66.2% 67.3% 151 г
Магний, Mg 49.17 мг 400 мг 12.3% 12.5% 814 г
Натрий, Na 30.83 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4217 г
Сера, S 116.48 мг 1000 мг 11.6% 11.8% 859 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 12.9% 787 г
Хлор, Cl 62.19 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.1 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 59.15 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1911 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4110 г
Кобальт, Co 5.726 мкг 10 мкг 57.3% 58.2% 175 г
Литий, Li 30.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2601 г
Медь, Cu 88.58 мкг 1000 мкг 8.9% 9% 1129 г
Молибден, Mo 8.731 мкг 70 мкг 12.5% 12.7% 802 г
Никель, Ni 1.985 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 198.5 мкг ~
Селен, Se 7.923 мкг 55 мкг 14.4% 14.6% 694 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Фтор, F 87.4 мкг 4000 мкг 2.2% 2.2% 4577 г
Хром, Cr 15.31 мкг 50 мкг 30.6% 31.1% 327 г
Цинк, Zn 0.7522 мг 12 мг 6.3% 6.4% 1595 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.92 г ~
Валин 0.679 г ~
Гистидин* 0.648 г ~
Изолейцин 0.582 г ~
Лейцин 1.009 г ~
Лизин 1.33 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.668 г ~
Аспарагиновая кислота 1.044 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеченая курица с картошкой в пакете составляет 98,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (246 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов