| Яичный белок куриный (Запекание) | 99 г |
| Соевый протеиновый изолят | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 32.6% | 319 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3093 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.619 мг | 1.8 мг | 34.4% | 35.9% | 291 г |
| Витамин В4, холин | 64.16 мг | 500 мг | 12.8% | 13.3% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 5.1% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.271 мкг | 400 мкг | 6.8% | 7.1% | 1467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 6.653 мкг | 50 мкг | 13.3% | 13.9% | 752 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8887 мг | 20 мг | 14.4% | 15% | 692 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.63 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.8% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 36.6 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2732 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2710 г |
| Натрий, Na | 337.86 мг | 1300 мг | 26% | 27.1% | 385 г |
| Сера, S | 310.19 мг | 1000 мг | 31% | 32.3% | 322 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 18.7% | 559 г |
| Хлор, Cl | 170.28 мг | 2300 мг | 7.4% | 7.7% | 1351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.323 мг | 18 мг | 12.9% | 13.5% | 775 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.1% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 10.3% | 1010 г |
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 12% | 866 г |
| Медь, Cu | 291.33 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 30.3% | 343 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.9% | 1768 г |
| Селен, Se | 18.732 мкг | 55 мкг | 34.1% | 35.6% | 294 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.2% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.8332 мг | 12 мг | 6.9% | 7.2% | 1440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.614 г | ~ | |||
| Валин | 1.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.593 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.928 г | ~ | |||
| Лизин | 1.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.946 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.927 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.113 г | ~ | |||
| Пролин | 1.14 г | ~ | |||
| Серин | 1.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».