| Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
Вкусные и кружевные Получилось блинов гр (почти остывшие) Тарелка 795 Выход с тарелкой 1102+52
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.6% | 1118 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.8% | 889 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 6.5% | 793 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.5% | 1155 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.7% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 77.9 мг | 500 мг | 15.6% | 8% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 6.1% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.545 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.297 мг | 15 мг | 8.6% | 4.4% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 6.987 мкг | 50 мкг | 14% | 7.2% | 716 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.046 мг | 20 мг | 10.2% | 5.2% | 978 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.97 мг | 2500 мг | 6% | 3.1% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 86.39 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.4% | 1158 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2099 г |
| Натрий, Na | 463.77 мг | 1300 мг | 35.7% | 18.3% | 280 г |
| Сера, S | 83.09 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.3% | 1204 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 8.2% | 626 г |
| Хлор, Cl | 597.32 мг | 2300 мг | 26% | 13.4% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 4.3% | 1197 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.5% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 3.256 мкг | 10 мкг | 32.6% | 16.7% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3306 г |
| Медь, Cu | 52.2 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.7% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 6.067 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.5% | 1154 г |
| Олово, Sn | 6.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.158 мкг | 55 мкг | 20.3% | 10.4% | 493 г |
| Стронций, Sr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.21 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 4926 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.6952 мг | 12 мг | 5.8% | 3% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на молоке и воде на кукурузной муке составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».