| Яичный белок куриный | 30 г |
| Мука миндальная [Narmak] | 20 г |
| Мука кокосовая [Narmak] | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Молоко Безлактозное 1,5% [Агрокомплекс] | 30 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 20 г |
| Сахарная Пудра со Вкусом Ванили [Dr. Oetker] | 10 г |
| Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.7 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.7% | 800 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 12.7% | 235 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 2.7% | 1090 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 3.6% | 827 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 9.63 мг | 500 мг | 1.9% | 0.6% | 5192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.183 мкг | 400 мкг | 218579 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.3% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 1.167 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4284 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5333 мг | 20 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.83 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.3% | 8983 г |
| Кальций, Ca | 3.67 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 27248 г |
| Магний, Mg | 1.5 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 26667 г |
| Натрий, Na | 32.67 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.7% | 3979 г |
| Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Фосфор, P | 7.7 мг | 800 мг | 1% | 0.3% | 10390 г |
| Хлор, Cl | 28.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Медь, Cu | 9.08 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11013 г |
| Молибден, Mo | 0.667 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 10495 г |
| Селен, Se | 3.5 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.9% | 1571 г |
| Фтор, F | 0.47 мкг | 4000 мкг | 851064 г | ||
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.0552 мг | 12 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.623 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.403 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.305 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.253 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.465 г | min 16.8 г | 26.6% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Трубочки на сковороде (не готовила) составляет 334,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».