| Свекла | 400 г |
| Стевия [NovaSweet] | 5 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.9% | 889 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.9% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.1% | 870 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.037 мкг | 400 мкг | 3% | 3.2% | 3323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.26 мг | 90 мг | 10.3% | 10.8% | 972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3704 мг | 20 мг | 1.9% | 2% | 5400 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.67 мг | 2500 мг | 10.7% | 11.3% | 937 г |
| Кальций, Ca | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2919 г |
| Кремний, Si | 73.148 мг | 30 мг | 243.8% | 256.4% | 41 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 5.4% | 1964 г |
| Натрий, Na | 42.59 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 3052 г |
| Сера, S | 6.48 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15432 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 5.3% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 39.81 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 259.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 7.6% | 1389 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.5% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 19.5% | 540 г |
| Литий, Li | 55.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6111 мг | 2 мг | 30.6% | 32.2% | 327 г |
| Медь, Cu | 129.63 мкг | 1000 мкг | 13% | 13.7% | 771 г |
| Молибден, Mo | 9.259 мкг | 70 мкг | 13.2% | 13.9% | 756 г |
| Никель, Ni | 12.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 419.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.648 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.3% | 8488 г |
| Стронций, Sr | 7.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21598 г |
| Хром, Cr | 18.52 мкг | 50 мкг | 37% | 38.9% | 270 г |
| Цинк, Zn | 0.3935 мг | 12 мг | 3.3% | 3.5% | 3050 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.872 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% |
Энергетическая ценность Свекла составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».