Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с черникой

Мед пчелиный 20 г
Черника, замороженная, неподслащенная 30 г
Корица, молотая 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.4% 655 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 3% 949 г
Углеводы 62.3 г 219 г 28.4% 8.1% 352 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 8.9% 323 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 13292 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.872 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.318 мг 1.5 мг 21.2% 6.1% 472 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Витамин В4, холин 38.26 мг 500 мг 7.7% 2.2% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.864 мг 5 мг 17.3% 4.9% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 11.632 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.546 мг 15 мг 10.3% 2.9% 970 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 18.732 мкг 50 мкг 37.5% 10.7% 267 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.0219 мг 20 мг 20.1% 5.7% 497 г
Ниацин 0.87 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.22 мг 2500 мг 12.7% 3.6% 788 г
Кальций, Ca 56.64 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1766 г
Магний, Mg 121.68 мг 400 мг 30.4% 8.7% 329 г
Натрий, Na 19.32 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6729 г
Сера, S 83.01 мг 1000 мг 8.3% 2.4% 1205 г
Фосфор, P 309.1 мг 800 мг 38.6% 11% 259 г
Хлор, Cl 69.22 мг 2300 мг 3% 0.9% 3323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.476 мг 18 мг 19.3% 5.5% 518 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.9% 3282 г
Кобальт, Co 4.696 мкг 10 мкг 47% 13.4% 213 г
Марганец, Mn 3.7069 мг 2 мг 185.3% 53% 54 г
Медь, Cu 429.97 мкг 1000 мкг 43% 12.3% 233 г
Селен, Se 25.067 мкг 55 мкг 45.6% 13% 219 г
Фтор, F 46.65 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8574 г
Цинк, Zn 2.9328 мг 12 мг 24.4% 7% 409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 56.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.778 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Глицин 1.081 г ~
Глутаминовая кислота 2.068 г ~
Пролин 0.685 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.303 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 12.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.202 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с черникой составляет 349,6 кКал.

  • Порция = 148 гр (517.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».