Мой здоровый рацион

Рецепт Мука ореховая АМТФ 1111. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мука ореховая АМТФ 1111

Арахис 25 г
Миндаль 25 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Фундук 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука ореховая АМТФ 1111".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 592.8 ккал 1684 ккал 35.2% 5.9% 284 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 5% 338 г
Жиры 52.4 г 56 г 93.6% 15.8% 107 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 0.7% 2355 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 5.7% 294 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 41327 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.391 мг 1.5 мг 26.1% 4.4% 384 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 2.4% 711 г
Витамин В4, холин 53.3 мг 500 мг 10.7% 1.8% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 1.017 мг 5 мг 20.3% 3.4% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 2.9% 592 г
Витамин В9, фолаты 112.75 мкг 400 мкг 28.2% 4.8% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 0.5% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.32 мг 15 мг 95.5% 16.1% 105 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 8.775 мг ~
дельта Токоферол 0.11 мг ~
Витамин Н, биотин 25.618 мкг 50 мкг 51.2% 8.6% 195 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 1.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 8.8218 мг 20 мг 44.1% 7.4% 227 г
Ниацин 4.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 733 мг 2500 мг 29.3% 4.9% 341 г
Кальций, Ca 141.25 мг 1000 мг 14.1% 2.4% 708 г
Кремний, Si 51.25 мг 30 мг 170.8% 28.8% 59 г
Магний, Mg 295 мг 400 мг 73.8% 12.4% 136 г
Натрий, Na 10.75 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12093 г
Сера, S 149.5 мг 1000 мг 15% 2.5% 669 г
Фосфор, P 588.8 мг 800 мг 73.6% 12.4% 136 г
Хлор, Cl 45 мг 2300 мг 2% 0.3% 5111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 654.8 мкг ~
Бор, B 156.3 мкг ~
Ванадий, V 121.23 мкг ~
Железо, Fe 5.255 мг 18 мг 29.2% 4.9% 343 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 0.5% 3704 г
Кобальт, Co 9.913 мкг 10 мкг 99.1% 16.7% 101 г
Литий, Li 11.075 мкг ~
Марганец, Mn 3.6431 мг 2 мг 182.2% 30.7% 55 г
Медь, Cu 936.75 мкг 1000 мкг 93.7% 15.8% 107 г
Молибден, Mo 20.25 мкг 70 мкг 28.9% 4.9% 346 г
Никель, Ni 43.363 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 5.375 мкг 55 мкг 9.8% 1.7% 1023 г
Стронций, Sr 106.03 мкг ~
Титан, Ti 38.75 мкг ~
Фтор, F 72.25 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5536 г
Хром, Cr 57.42 мкг 50 мкг 114.8% 19.4% 87 г
Цинк, Zn 3.9125 мг 12 мг 32.6% 5.5% 307 г
Цирконий, Zr 31.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.878 г ~
Аргинин* 3.205 г ~
Валин 1.167 г ~
Гистидин* 0.547 г ~
Изолейцин 0.941 г ~
Лейцин 1.628 г ~
Лизин 0.796 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.698 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 1.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.273 г ~
Заменимые аминокислоты 4.446 г ~
Аланин 0.875 г ~
Аспарагиновая кислота 2.219 г ~
Глицин 1.406 г ~
Глутаминовая кислота 4.643 г ~
Пролин 1.051 г ~
Серин 1.261 г ~
Тирозин 0.813 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 57.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.228 г ~
22:0 Бегеновая 0.289 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 31.311 г min 16.8 г 186.4% 31.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 31.083 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.944 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 13.753 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.167 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мука ореховая АМТФ 1111 составляет 592,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».