Мой здоровый рацион

Рецепт Песочная полоска с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Песочная полоска с джемом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 310 г
Сахар песок 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблочное повидло 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочная полоска с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2% 1551 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.6% 5091 г
Углеводы 73 г 219 г 33.3% 10.5% 300 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.8% 1111 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин В4, холин 33.96 мг 500 мг 6.8% 2.1% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.979 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6690 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 1.3% 2492 г
Витамин Н, биотин 1.932 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2588 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3411 мг 20 мг 6.7% 2.1% 1491 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.05 мг 2500 мг 4.6% 1.5% 2154 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5757 г
Кремний, Si 1.47 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2041 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4004 г
Натрий, Na 10.02 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12974 г
Сера, S 36.15 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2766 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 1.9% 1663 г
Хлор, Cl 16.98 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 385.8 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.07 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 2.2% 1413 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11029 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 3.8% 826 г
Марганец, Mn 0.2112 мг 2 мг 10.6% 3.4% 947 г
Медь, Cu 42.59 мкг 1000 мкг 4.3% 1.4% 2348 г
Молибден, Mo 4.963 мкг 70 мкг 7.1% 2.2% 1410 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Селен, Se 3.655 мкг 55 мкг 6.6% 2.1% 1505 г
Титан, Ti 4.04 мкг ~
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34843 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.282 г min 16.8 г 1.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Песочная полоска с джемом составляет 316,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».