| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Рисовая мука, белая | 120 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 12.4% | 461 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.5% | 2333 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.4% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 7.4% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 65.82 мг | 500 мг | 13.2% | 7.5% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 5.4% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6.7% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.212 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.8% | 1526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.879 мкг | 3 мкг | 29.3% | 16.7% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 7.667 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.7% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5098 мг | 20 мг | 17.5% | 10% | 570 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.15 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 86.76 мг | 1000 мг | 8.7% | 5% | 1153 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Натрий, Na | 48.42 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2685 г |
| Сера, S | 172.81 мг | 1000 мг | 17.3% | 9.9% | 579 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 12% | 477 г |
| Хлор, Cl | 93.33 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.3% | 2464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.3% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 15.6% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.2411 мг | 2 мг | 12.1% | 6.9% | 830 г |
| Медь, Cu | 86.39 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.9% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 5.576 мкг | 70 мкг | 8% | 4.6% | 1255 г |
| Олово, Sn | 7.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.621 мкг | 55 мкг | 46.6% | 26.6% | 215 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14425 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5567 мг | 12 мг | 4.6% | 2.6% | 2156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.655 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.704 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.374 г | ~ | |||
| Лизин | 1.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.468 г | ~ | |||
| Пролин | 1.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.33 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.771 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 1 составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».