Мой здоровый рацион

Рецепт Зелёные смузи 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелёные смузи 2

Сельдерей 150 г
Лимон 50 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 85 г
Имбиря корень сырой 30 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёные смузи 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.9 ккал 1684 ккал 0.7% 5.9% 14151 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 9.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 5.9% 14600 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 37.8% 2222 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 35.3% 2373 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.1 мкг 900 мкг 25.2% 211.8% 396 г
бета Каротин 1.781 мг 5 мг 35.6% 299.2% 281 г
Лютеин + Зеаксантин 1503.965 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 10.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 23.5% 3600 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 9.2% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 14.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 20.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 22.734 мкг 400 мкг 5.7% 47.9% 1759 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 108.4% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 26.9% 3158 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 2.5% 36765 г
Витамин К, филлохинон 50.4 мкг 120 мкг 42% 352.9% 238 г
Витамин РР, НЭ 0.2106 мг 20 мг 1.1% 9.2% 9497 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 13.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.15 мг 2500 мг 6.4% 53.8% 1561 г
Кальций, Ca 36.43 мг 1000 мг 3.6% 30.3% 2745 г
Кремний, Si 0.748 мг 30 мг 2.5% 21% 4011 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 47.9% 1769 г
Натрий, Na 52.57 мг 1300 мг 4% 33.6% 2473 г
Сера, S 7.79 мг 1000 мг 0.8% 6.7% 12837 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 26.1% 3213 г
Хлор, Cl 6.76 мг 2300 мг 0.3% 2.5% 34024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 26.1% 3186 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 9.2% 9494 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 21% 4000 г
Литий, Li 2.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 49.6% 1686 г
Медь, Cu 51.06 мкг 1000 мкг 5.1% 42.9% 1958 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 25.2% 3337 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.855 мкг 55 мкг 1.6% 13.4% 6433 г
Стронций, Sr 14.48 мкг ~
Фтор, F 57.48 мкг 4000 мкг 1.4% 11.8% 6959 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 7.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.1169 мг 12 мг 1% 8.4% 10265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Зелёные смузи 2 составляет 11,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».