Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Драники
| Картофель | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Драники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.1% | 2171 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.3% | 2074 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 7.5% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.3% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 16.56 мг | 500 мг | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 6.5% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 15.1% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.011 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.22 мг | 90 мг | 24.7% | 22.3% | 405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 6.6% | 1377 г |
| Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5624 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3333 мг | 20 мг | 11.7% | 10.6% | 857 г |
| Ниацин | 1.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 648.05 мг | 2500 мг | 25.9% | 23.4% | 386 г |
| Кальций, Ca | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7008 г |
| Кремний, Si | 55.556 мг | 30 мг | 185.2% | 167% | 54 г |
| Магний, Mg | 26.68 мг | 400 мг | 6.7% | 6% | 1499 г |
| Натрий, Na | 241.61 мг | 1300 мг | 18.6% | 16.8% | 538 г |
| Сера, S | 57.33 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 7.7% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 415.17 мг | 2300 мг | 18.1% | 16.3% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 955.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 165.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1742 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.8% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 5.75 мкг | 10 мкг | 57.5% | 51.8% | 174 г |
| Литий, Li | 85.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1911 мг | 2 мг | 9.6% | 8.7% | 1047 г |
| Медь, Cu | 162.84 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 14.7% | 614 г |
| Молибден, Mo | 9.944 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.8% | 704 г |
| Никель, Ni | 5.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 555.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.521 мкг | 55 мкг | 4.6% | 4.1% | 2182 г |
| Стронций, Sr | 10.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11998 г |
| Хром, Cr | 11.44 мкг | 50 мкг | 22.9% | 20.6% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.429 мг | 12 мг | 3.6% | 3.2% | 2797 г |
| Цирконий, Zr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 18.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДРАНИКИ
Драники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,7 %, витамином C - 24,7 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 25,9 %, кремнием - 185,2 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 57,5 %, медью - 16,3 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 22,9 %
Чем полезен Драники
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Смузи манго
- Паштет пражский
- Котлеты из говядины
- Мультифрукт добрый полный состав
- Мультивитамины и мультиминералы One daily
- Крылышки куриные (в духовке)
- Сдоба шоколадная
- Сырная сдоба
- Фрикадельки
- Глинтвейн (без сахара)
- Суп-пюре из тыквы
- Сосиски пп
- Цельнозерновой хлеб с льном
- Торт с лимоном и яблоками 3 ноября 2021
- Творожная запеканка с яблоками
- Печенье «Деревенское Варёнка»
- Икра белого амура вяленая
- Белебеевский сыр
- Блины
- Кекс в кружке
- Сыр творожный «Professional» Cream Nuvo, 65%
- Плов с курицей 2 раза
- Пирог с вишней
- Харчо
- Овощи мороженые тушеные с говядиной (шея 180ккал)
- Творог зерненый манго-маркуйя 5%
- Тыква с фруктами
- Сырная лепёшка (копия) (копия)
- Салат с креветкой и манго
- Чебурек_говядина_Лента
- Сырок творожный
- Блины на кокосовой воде
- Куриная грудка с морковным пюре
- Сыр Гранде
- Фруктовый салат с клюквой
- Сырники
- Кукуруза на гриле
- Суп пюре из цветной капусты
- Грудка без кожи [первая свежесть]
- Десерт Машенька ваниль
- Barilla макароны обычные
- Грибной суп
- Курочка под грибной шубой
- Апельсиновый заварной крем
- Грибы белые отварные
- Kaposti marinade Garīši
- Dinelmehl
- Куриный супчик
- Апельсиновый торт
- Смесь овощная "Весенняя" - "Свой урожай"
- Паста из тунца
- Меренговый рулет
- Конфета с арахис пастой
- Колбаса папа может
- Сыр финский
- Омлет с сыром и брокколи
- Торт шоколадный
- Салат грудка, яйцо, кукуруза, огурец
- Kokosowe miękkie czasteczko
- Салат Анастасия
- Свекольный салат с чесноком
- Пряники имбирные tago
- Витаминный
- Пельмени с индейкой и брокколи
- Сырная лепешка
- Метелка
- Киноа на воде
- фета продукт
- Рассольник
- Гречка
- MEM FOOD
- Салат с рукколой и морепродуктами
- Каша рисовая
- Борщ из свежей капусты
- Паштет с хлебом
- Творожные конфетки
- Томатный сок Добрый
- Рис вареный [селяночка]
- Батон отрубной
- Борщ
- Хрустящие хлебцы лепёшка
- Фунчоза "Домшим" 200г.
- Капуста тушеная со свининой
- Protein Rex миндаль
- Суп вермишелевый бг
- Азиатская смесь global village
- Щековина варено-копченая
- Кофе 3в1
- Фарш говяжий
- Льняная каша МИ
- Толстолобик
- Майонез кето
- Хлебцы с луком
- Цукаты айва
- Печенье пряное бг
- Рис Бурый,Здоровье
- Диетический борщ
- Чиасы Онега пластинами
- Торт медовый
- Варёный бурый рис
Метки: Как приготовить Драники, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
