| Гречневая крупа ядрица | 120 г |
| Вода | 800 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.8% | 3619 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.6% | 3733 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.4% | 2222 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2568 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.7% | 7438 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 8.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 13.04 мг | 500 мг | 2.6% | 5.4% | 3834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 7.3% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 5.4% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.472 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.3% | 8945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 10% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 1% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.989 мкг | 50 мкг | 4% | 8.3% | 2514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8889 мг | 20 мг | 4.4% | 9.1% | 2250 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.39 мг | 2500 мг | 3.4% | 7.1% | 2962 г |
| Кальций, Ca | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 10% | 2105 г |
| Кремний, Si | 6.75 мг | 30 мг | 22.5% | 46.8% | 444 г |
| Магний, Mg | 22.28 мг | 400 мг | 5.6% | 11.6% | 1795 г |
| Натрий, Na | 18.81 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.9% | 6911 г |
| Сера, S | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5447 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 15% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 43.25 мг | 2300 мг | 1.9% | 4% | 5318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 6.9% | 3025 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.8% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 11.4% | 1828 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 13.9% | 1503 г |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 12.1% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 5.561 мкг | 70 мкг | 7.9% | 16.4% | 1259 г |
| Никель, Ni | 0.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.197 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.6% | 4595 г |
| Стронций, Sr | 31.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6183 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.4% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.3153 мг | 12 мг | 2.6% | 5.4% | 3806 г |
| Цирконий, Zr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая на молоке Leicht составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».