Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад кето 100 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад кето 100 г

Какао тёртое 40 г
Масло какао 30 г
Урбеч из кунжута белого 10 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад кето 100 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 671.8 ккал 1684 ккал 39.9% 5.9% 251 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 2.2% 661 г
Жиры 65.1 г 56 г 116.3% 17.3% 86 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 0.6% 2517 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 1.6% 909 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 2% 753 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 0.3% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 0.4% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.78 мг 15 мг 31.9% 4.7% 314 г
бета Токоферол 0.064 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.3% 5682 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7274 мг 20 мг 3.6% 0.5% 2750 г
Макроэлементы
Калий, K 142.6 мг 2500 мг 5.7% 0.8% 1753 г
Кальций, Ca 53.6 мг 1000 мг 5.4% 0.8% 1866 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 5% 300 г
Магний, Mg 55.8 мг 400 мг 14% 2.1% 717 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 0.6% 2385 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 1.8% 849 г
Хлор, Cl 7.8 мг 2300 мг 0.3% 29487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 8.98 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 0.6% 2413 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 3.7% 407 г
Литий, Li 4.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.4464 мг 2 мг 22.3% 3.3% 448 г
Медь, Cu 219.8 мкг 1000 мкг 22% 3.3% 455 г
Молибден, Mo 5.94 мкг 70 мкг 8.5% 1.3% 1178 г
Никель, Ni 24 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 13750 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21978 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 0.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.662 мг 12 мг 5.5% 0.8% 1813 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.8 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 24.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.615 г min 16.8 г 39.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.551 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.591 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.589 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколад кето 100 г составляет 671,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов