Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом на овсяной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом на овсяной муке

Овсяная мука 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 101 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Творог 2% жирности (Жарка) 260 г
Банан (Жарка) 125 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом на овсяной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10% 510 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.5% 789 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.1% 1230 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.1% 1651 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 6.6% 769 г
Витамин В4, холин 69.38 мг 500 мг 13.9% 7.1% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.2% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 18.571 мкг 400 мкг 4.6% 2.3% 2154 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 12.4% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.607 мг 15 мг 10.7% 5.5% 933 г
Витамин Н, биотин 8.524 мкг 50 мкг 17% 8.7% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.563 мг 20 мг 17.8% 9.1% 561 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.02 мг 2500 мг 7.5% 3.8% 1330 г
Кальций, Ca 82.84 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1207 г
Кремний, Si 9.381 мг 30 мг 31.3% 16% 320 г
Магний, Mg 43.03 мг 400 мг 10.8% 5.5% 930 г
Натрий, Na 431.02 мг 1300 мг 33.2% 16.9% 302 г
Сера, S 134.21 мг 1000 мг 13.4% 6.8% 745 г
Фосфор, P 198 мг 800 мг 24.8% 12.7% 404 г
Хлор, Cl 678.21 мг 2300 мг 29.5% 15.1% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 4.2% 1208 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2209 г
Кобальт, Co 3.15 мкг 10 мкг 31.5% 16.1% 317 г
Литий, Li 0.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4454 г
Медь, Cu 65.52 мкг 1000 мкг 6.6% 3.4% 1526 г
Молибден, Mo 6.251 мкг 70 мкг 8.9% 4.5% 1120 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 19.582 мкг 55 мкг 35.6% 18.2% 281 г
Стронций, Sr 8.26 мкг ~
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15175 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Цинк, Zn 0.439 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.809 г min 16.8 г 10.8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом на овсяной муке составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».