Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с медом

Пшеничные отруби 60 г
Творог 9% жирности (Жарка) 300 г
Яичный белок куриный (Жарка) 103 г
Яйцо куриное (Жарка) 49 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 13.8% 437 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.8% 767 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.9% 3085 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 17.5% 345 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3879 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 4% 1493 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 5.4% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.389 мг 1.8 мг 21.6% 13% 463 г
Витамин В4, холин 73.32 мг 500 мг 14.7% 8.9% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 8% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 7.9% 766 г
Витамин В9, фолаты 30.714 мкг 400 мкг 7.7% 4.6% 1302 г
Витамин В12, кобаламин 0.702 мкг 3 мкг 23.4% 14.1% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.573 мг 15 мг 10.5% 6.3% 954 г
Витамин Н, биотин 6.999 мкг 50 мкг 14% 8.4% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.362 мг 20 мг 26.8% 16.1% 373 г
Ниацин 1.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.9 мг 2500 мг 11.6% 7% 859 г
Кальций, Ca 129.34 мг 1000 мг 12.9% 7.8% 773 г
Магний, Mg 76.85 мг 400 мг 19.2% 11.6% 520 г
Натрий, Na 85.76 мг 1300 мг 6.6% 4% 1516 г
Сера, S 195.53 мг 1000 мг 19.6% 11.8% 511 г
Фосфор, P 292.2 мг 800 мг 36.5% 22% 274 г
Хлор, Cl 155.26 мг 2300 мг 6.8% 4.1% 1481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 2.464 мг 18 мг 13.7% 8.2% 731 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1926 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 12% 503 г
Марганец, Mn 1.5441 мг 2 мг 77.2% 46.5% 130 г
Медь, Cu 204.99 мкг 1000 мкг 20.5% 12.3% 488 г
Молибден, Mo 6.394 мкг 70 мкг 9.1% 5.5% 1095 г
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 35.792 мкг 55 мкг 65.1% 39.2% 154 г
Стронций, Sr 10.65 мкг ~
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13615 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2101 г
Цинк, Zn 1.4069 мг 12 мг 11.7% 7% 853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.151 г min 16.8 г 12.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с медом составляет 166,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (249.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов