| мука льняная | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 39 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.6 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 5.4% | 551 г |
| Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 15.3% | 195 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9522 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4088 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.8 мкг | 900 мкг | 39.5% | 11.8% | 253 г |
| Ретинол | 0.356 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 0.8% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.413 мг | 1.8 мг | 22.9% | 6.8% | 436 г |
| Витамин В4, холин | 208.93 мг | 500 мг | 41.8% | 12.5% | 239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 7% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.964 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 4.4% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 6.4% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 1.4% | 2092 г |
| Витамин Н, биотин | 17.187 мкг | 50 мкг | 34.4% | 10.3% | 291 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9173 мг | 20 мг | 14.6% | 4.4% | 686 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.5 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1961 г |
| Кальций, Ca | 51.48 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1943 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
| Натрий, Na | 120.36 мг | 1300 мг | 9.3% | 2.8% | 1080 г |
| Сера, S | 150.93 мг | 1000 мг | 15.1% | 4.5% | 663 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 6.5% | 458 г |
| Хлор, Cl | 138.27 мг | 2300 мг | 6% | 1.8% | 1663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.261 мг | 18 мг | 12.6% | 3.8% | 796 г |
| Йод, I | 15.14 мкг | 150 мкг | 10.1% | 3% | 991 г |
| Кобальт, Co | 8.864 мкг | 10 мкг | 88.6% | 26.5% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7663 г |
| Медь, Cu | 74.14 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.2% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 5.318 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Селен, Se | 25.808 мкг | 55 мкг | 46.9% | 14% | 213 г |
| Фтор, F | 49.39 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8099 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.1% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 1.0066 мг | 12 мг | 8.4% | 2.5% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 507.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.85 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.189 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.164 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.43 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.55 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.815 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.141 г | min 16.8 г | 60.4% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетобулка составляет 334,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».