| Тесто вытяжное | 160 г |
| Тыква (Запекание) | 280 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1273 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.7% | 2054 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 7.4% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.1% | 833 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.6 мкг | 900 мкг | 21% | 15.9% | 477 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 15% | 503 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 22.38 мг | 500 мг | 4.5% | 3.4% | 2234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.818 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 3.6% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 1.142 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4378 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2091 мг | 20 мг | 6% | 4.5% | 1654 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.26 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.7% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 34.25 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2920 г |
| Кремний, Si | 21.105 мг | 30 мг | 70.4% | 53.2% | 142 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 2.9% | 2616 г |
| Натрий, Na | 65.78 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Сера, S | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3028 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 114.37 мг | 2300 мг | 5% | 3.8% | 2011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 2.5% | 3020 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.2% | 916 г |
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 6.6% | 1152 г |
| Медь, Cu | 149.37 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 11.3% | 669 г |
| Молибден, Mo | 8.502 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9.1% | 823 г |
| Никель, Ni | 3.577 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.552 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.1% | 3544 г |
| Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6318 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4363 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с тыквой составляет 132,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».