| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 250 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 540 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 15.3% | 673 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.2% | 1244 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.5% | 1368 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.63 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| бета Криптоксантин | 0.185 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 259.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 11% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 88.27 мг | 500 мг | 17.7% | 18.2% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 20.4% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 16.8% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.632 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.9% | 1502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 9.1% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.58 мг | 90 мг | 21.8% | 22.4% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.3% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 4.5% | 2287 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.224 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.6% | 1184 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 20.2% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4971 мг | 20 мг | 17.5% | 17.9% | 572 г |
| Ниацин | 3.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.16 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.1% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 82.42 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.4% | 1213 г |
| Кремний, Si | 8.667 мг | 30 мг | 28.9% | 29.6% | 346 г |
| Магний, Mg | 38.75 мг | 400 мг | 9.7% | 9.9% | 1032 г |
| Натрий, Na | 192.38 мг | 1300 мг | 14.8% | 15.2% | 676 г |
| Сера, S | 118.86 мг | 1000 мг | 11.9% | 12.2% | 841 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 18.1% | 567 г |
| Хлор, Cl | 114.26 мг | 2300 мг | 5% | 5.1% | 2013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 8.8% | 1159 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.5% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 4.503 мкг | 10 мкг | 45% | 46.2% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2179 г |
| Медь, Cu | 57.61 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.9% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 4.839 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.1% | 1447 г |
| Никель, Ni | 0.956 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.602 мкг | 55 мкг | 21.1% | 21.6% | 474 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8132 г |
| Хром, Cr | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 16.3% | 628 г |
| Цинк, Zn | 0.9123 мг | 12 мг | 7.6% | 7.8% | 1315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лизин | 1.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цв. Капусты и брокколи с кур.грудкой составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».