| Свекла отварная по 1-76 | 600 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 830 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 9.5% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 17.3% | 952 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.4 мкг | 900 мкг | 21.4% | 35.2% | 468 г |
| бета Каротин | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 38% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.33 мг | 500 мг | 1.9% | 3.1% | 5359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 10.5% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 13.8% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.108 мкг | 400 мкг | 8.8% | 14.5% | 1139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.36 мг | 90 мг | 12.6% | 20.7% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11719 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0633 мг | 20 мг | 5.3% | 8.7% | 1881 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.63 мг | 2500 мг | 16.3% | 26.8% | 615 г |
| Кальций, Ca | 25.96 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3852 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 10.2% | 1622 г |
| Натрий, Na | 70.13 мг | 1300 мг | 5.4% | 8.9% | 1854 г |
| Сера, S | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6510 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 10.9% | 1521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 10.2% | 1603 г |
| Марганец, Mn | 0.1973 мг | 2 мг | 9.9% | 16.3% | 1014 г |
| Медь, Cu | 115.83 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 19.1% | 863 г |
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 13002 г |
| Цинк, Zn | 0.2747 мг | 12 мг | 2.3% | 3.8% | 4368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».