Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 9% 741 г
Банан 247 г
Пшеничная мука, высшего сорта 185 г
Сахар песок 41 г
Подсолнечное масло 26 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.2% 589 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7% 523 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5% 728 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 15.32 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.317 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.1% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.738 мг 15 мг 11.6% 4.3% 863 г
Витамин Н, биотин 1.578 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3169 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9749 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2051 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.77 мг 2500 мг 5% 1.8% 2004 г
Кальций, Ca 6.7 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Кремний, Si 21.988 мг 30 мг 73.3% 26.9% 136 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2606 г
Натрий, Na 9.24 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14069 г
Сера, S 19.99 мг 1000 мг 2% 0.7% 5003 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 1.3% 2797 г
Хлор, Cl 17.69 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.4 мкг ~
Бор, B 110.5 мкг ~
Ванадий, V 22.45 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 1% 3838 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2309 г
Литий, Li 0.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 3.9% 942 г
Медь, Cu 45.6 мкг 1000 мкг 4.6% 1.7% 2193 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 2% 1854 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 1.731 мкг 55 мкг 3.1% 1.1% 3177 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 67227 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.867 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.718 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 272,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов