| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сахар песок | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 420 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 430 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 320 г |
| Какао-порошок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шоколад полугорький | 100 г |
| Грецкий орех | 200 г |
| Мед пчелиный | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 452.6 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 372 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2% | 1118 г |
| Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 12% | 184 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 3.8% | 579 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.5% | 625 г |
| Вода | 22.8 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9969 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.1 мкг | 900 мкг | 19% | 4.2% | 526 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 35.62 мг | 500 мг | 7.1% | 1.6% | 1404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 1.4% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 1.6% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.847 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.8% | 2694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 1.4% | 1561 г |
| Витамин Н, биотин | 4.118 мкг | 50 мкг | 8.2% | 1.8% | 1214 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8974 мг | 20 мг | 9.5% | 2.1% | 1054 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.29 мг | 2500 мг | 7.9% | 1.7% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 46.93 мг | 1000 мг | 4.7% | 1% | 2131 г |
| Кремний, Si | 7.571 мг | 30 мг | 25.2% | 5.6% | 396 г |
| Магний, Mg | 43.03 мг | 400 мг | 10.8% | 2.4% | 930 г |
| Натрий, Na | 19.32 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.3% | 6729 г |
| Сера, S | 45.13 мг | 1000 мг | 4.5% | 1% | 2216 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 3.4% | 642 г |
| Хлор, Cl | 33.24 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 6919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 2.4% | 911 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 4.1% | 540 г |
| Литий, Li | 0.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5359 мг | 2 мг | 26.8% | 5.9% | 373 г |
| Медь, Cu | 280.21 мкг | 1000 мкг | 28% | 6.2% | 357 г |
| Молибден, Mo | 6.726 мкг | 70 мкг | 9.6% | 2.1% | 1041 г |
| Никель, Ni | 21.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.579 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.4% | 1537 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.58 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.6% | 3938 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.8933 мг | 12 мг | 7.4% | 1.6% | 1343 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.894 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.198 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.172 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.452 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.579 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.93 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.989 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.411 г | min 16.8 г | 50.1% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.727 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.124 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.1% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт медово-шоколадный ореховый составляет 452,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».