Мой здоровый рацион

Рецепт Муравейник кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Муравейник кето

Миндальная Мука [Метро] 170 г
Яйцо куриное 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Эритрит [Fit Parad] 65 г
Сливки 36% жирности 20 г
Яичный желток куриный 80 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 100 г
Сливки домашние 250 г
Кокосовая Мука [Sukrin] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муравейник кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3% 974 г
Жиры 34.6 г 56 г 61.8% 17.9% 162 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.3% 2281 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.3% 667 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.5% 5131 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 2.7% 1082 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.338 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В4, холин 71.44 мг 500 мг 14.3% 4.1% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 2.1% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.523 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11354 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 1.6% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 2% 1462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7246 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.207 мкг 50 мкг 8.4% 2.4% 1188 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3045 мг 20 мг 1.5% 0.4% 6568 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.85 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 14837 г
Кальций, Ca 69.44 мг 1000 мг 6.9% 2% 1440 г
Магний, Mg 2.2 мг 400 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Натрий, Na 110.14 мг 1300 мг 8.5% 2.5% 1180 г
Сера, S 18.02 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5549 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 2.5% 1146 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20966 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2671 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6048 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 5% 579 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 15.79 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6333 г
Молибден, Mo 0.901 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7769 г
Селен, Se 5.418 мкг 55 мкг 9.9% 2.9% 1015 г
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23795 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.074 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Муравейник кето составляет 346 кКал.

  • Порция = 89 гр (307.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок