| Кабачок (Тушение) | 700 г |
| Картофель (Тушение) | 700 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 450 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.9% | 1070 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.4% | 1273 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 24.7% | 431 г |
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 26.4% | 403 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.811 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 28.58 мг | 500 мг | 5.7% | 6.1% | 1749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 16.3% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 14.3% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.79 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 6.1% | 1768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.907 мг | 15 мг | 12.7% | 13.5% | 787 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.684 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.8% | 1863 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2396 мг | 20 мг | 16.2% | 17.3% | 617 г |
| Ниацин | 3.701 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.32 мг | 2500 мг | 14.8% | 15.8% | 675 г |
| Кальций, Ca | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6120 г |
| Кремний, Si | 21.216 мг | 30 мг | 70.7% | 75.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 35.27 мг | 400 мг | 8.8% | 9.4% | 1134 г |
| Натрий, Na | 88.61 мг | 1300 мг | 6.8% | 7.2% | 1467 г |
| Сера, S | 70.6 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.6% | 1416 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 10.9% | 978 г |
| Хлор, Cl | 152.36 мг | 2300 мг | 6.6% | 7% | 1510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 5.2% | 2032 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 6.261 мкг | 10 мкг | 62.6% | 66.7% | 160 г |
| Литий, Li | 19.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 9.1% | 1181 г |
| Медь, Cu | 157.93 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 16.8% | 633 г |
| Молибден, Mo | 7.759 мкг | 70 мкг | 11.1% | 11.8% | 902 г |
| Никель, Ni | 2.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.534 мкг | 55 мкг | 15.5% | 16.5% | 644 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8538 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 21.3% | 501 г |
| Цинк, Zn | 0.6154 мг | 12 мг | 5.1% | 5.4% | 1950 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | min 16.8 г | 6.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи с курицей и грибами составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».