| Яйцо куриное | 130 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Руккола | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1940 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.3% | 1118 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.9% | 1057 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.1 мкг | 900 мкг | 18.8% | 21.7% | 532 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 10.5% | 1094 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 559.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 14.6% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 118.68 мг | 500 мг | 23.7% | 27.3% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 15.9% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.281 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5% | 2315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 9.1% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 13.1% | 880 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 11.5% | 996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4777 г |
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.214 мкг | 50 мкг | 18.4% | 21.2% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 14.7% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0257 мг | 20 мг | 10.1% | 11.6% | 987 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.6 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.1% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 44.25 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.1% | 2260 г |
| Кремний, Si | 2.105 мг | 30 мг | 7% | 8.1% | 1425 г |
| Магний, Mg | 12.33 мг | 400 мг | 3.1% | 3.6% | 3244 г |
| Натрий, Na | 80.12 мг | 1300 мг | 6.2% | 7.1% | 1623 г |
| Сера, S | 92.25 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.6% | 1084 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 16.2% | 707 г |
| Хлор, Cl | 91.16 мг | 2300 мг | 4% | 4.6% | 2523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 10.3% | 1121 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.5% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 76.8% | 150 г |
| Литий, Li | 10.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 7.3% | 1589 г |
| Медь, Cu | 96.18 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.1% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 5.193 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.5% | 1348 г |
| Никель, Ni | 4.561 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.37 мкг | 55 мкг | 26.1% | 30.1% | 383 г |
| Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12457 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.3% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.704 мг | 12 мг | 5.9% | 6.8% | 1705 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | min 16.8 г | 13.5% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья с горошком составляет 86,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».