Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт витаминный

Инжир сушеный 500 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 500 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 500 г
Грецкий орех 500 г
Лимон 500 г
Мед Савенкова 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 573 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.1% 1583 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 6.6% 519 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 7% 489 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 15.8% 215 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.4% 8577 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 4% 853 г
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 4.3% 790 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.8% 1935 г
Витамин В4, холин 14.67 мг 500 мг 2.9% 1% 3408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 2.5% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 3.8% 889 г
Витамин В9, фолаты 19.241 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2079 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 3.5% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.569 мг 15 мг 10.5% 3.6% 956 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4394 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.8448 мг 20 мг 9.2% 3.1% 1084 г
Ниацин 0.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 678.55 мг 2500 мг 27.1% 9.2% 368 г
Кальций, Ca 89.28 мг 1000 мг 8.9% 3% 1120 г
Кремний, Si 31.552 мг 30 мг 105.2% 35.8% 95 г
Магний, Mg 58.55 мг 400 мг 14.6% 5% 683 г
Натрий, Na 28.66 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4536 г
Сера, S 35.79 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2794 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 5.1% 663 г
Хлор, Cl 13.05 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.2 мкг ~
Бор, B 251.2 мкг ~
Ванадий, V 20.14 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 3.1% 1106 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Кобальт, Co 4.638 мкг 10 мкг 46.4% 15.8% 216 г
Литий, Li 6.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.5145 мг 2 мг 25.7% 8.8% 389 г
Медь, Cu 295.69 мкг 1000 мкг 29.6% 10.1% 338 г
Молибден, Mo 7.66 мкг 70 мкг 10.9% 3.7% 914 г
Никель, Ni 74.569 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 0.9% 3667 г
Стронций, Sr 134.44 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 171.62 мкг 4000 мкг 4.3% 1.5% 2331 г
Хром, Cr 23.34 мкг 50 мкг 46.7% 15.9% 214 г
Цинк, Zn 0.695 мг 12 мг 5.8% 2% 1727 г
Цирконий, Zr 15.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 41.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Мальтоза 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.534 г min 16.8 г 15.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.19 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.414 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.966 г от 11.2 до 20.6 г 62.2% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.224 г ~

Энергетическая ценность Десерт витаминный составляет 293,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов