Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец сладкий зеленый 500 г
Кабачок, все сорта 500 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.1% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.6% 5763 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30.3% 1667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 20.7% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 66.7% 755 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 74.7% 678 г
Лютеин + Зеаксантин 817.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 17.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 28.3% 1800 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 4.5% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 10.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 55.1% 917 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 19.2% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 68.85 мг 90 мг 76.5% 386.4% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 10.6% 4762 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 24.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5335 мг 20 мг 2.7% 13.6% 3749 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.54 мг 2500 мг 8.8% 44.4% 1139 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 9355 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 23.2% 2166 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 11.6% 4334 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 2% 26000 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 9320 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 18.2% 2778 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 3% 17490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 12.6% 4072 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 5.6% 9259 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 128.3% 394 г
Литий, Li 6.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 40.9% 1241 г
Медь, Cu 83.46 мкг 1000 мкг 8.3% 41.9% 1198 г
Молибден, Mo 1.615 мкг 70 мкг 2.3% 11.6% 4334 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 32544 г
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 54720 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 34.8% 1445 г
Цинк, Zn 0.3269 мг 12 мг 2.7% 13.6% 3671 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Рагу [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».