| Куриная грудка (филе) | 710 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 34.4 г | 76 г | 45.3% | 27.5% | 221 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 119.74 мг | 500 мг | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.174 мг | 5 мг | 43.5% | 26.4% | 230 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.179 мг | 2 мг | 59% | 35.8% | 170 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.408 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 3.3% | 1850 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2233 мг | 20 мг | 56.1% | 34% | 178 г |
| Ниацин | 15.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.43 мг | 2500 мг | 17.1% | 10.4% | 585 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Магний, Mg | 125.43 мг | 400 мг | 31.4% | 19% | 319 г |
| Натрий, Na | 200.94 мг | 1300 мг | 15.5% | 9.4% | 647 г |
| Сера, S | 328.17 мг | 1000 мг | 32.8% | 19.9% | 305 г |
| Фосфор, P | 250.4 мг | 800 мг | 31.3% | 19% | 319 г |
| Хлор, Cl | 111.57 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.077 мг | 18 мг | 11.5% | 7% | 867 г |
| Йод, I | 8.69 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.5% | 1726 г |
| Кобальт, Co | 13.041 мкг | 10 мкг | 130.4% | 79% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Медь, Cu | 118.67 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.2% | 843 г |
| Молибден, Mo | 15.939 мкг | 70 мкг | 22.8% | 13.8% | 439 г |
| Селен, Se | 33.053 мкг | 55 мкг | 60.1% | 36.4% | 166 г |
| Фтор, F | 188.37 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2123 г |
| Хром, Cr | 36.22 мкг | 50 мкг | 72.4% | 43.9% | 138 г |
| Цинк, Zn | 1.8924 мг | 12 мг | 15.8% | 9.6% | 634 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.645 г | ~ | |||
| Валин | 1.894 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.917 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.884 г | ~ | |||
| Лизин | 3.84 г | ~ | |||
| Метионин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.261 г | ~ | |||
| Треонин | 1.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.895 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.829 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 1.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.15 г | ~ | |||
| Пролин | 1.48 г | ~ | |||
| Серин | 1.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка запеченая составляет 165 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».