| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 11.4% | 2054 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 50% | 465 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 8.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 950 мкг | 900 мкг | 105.6% | 245.6% | 95 г |
| бета Каротин | 5.05 мг | 5 мг | 101% | 234.9% | 99 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 15.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 25.8% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 16.3% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 17.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 134 мкг | 400 мкг | 33.5% | 77.9% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 177 мг | 90 мг | 196.7% | 457.4% | 51 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 27.9% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 1220 мкг | 120 мкг | 1016.7% | 2364.4% | 10 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 17.4% | 1333 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 598 мг | 2500 мг | 23.9% | 55.6% | 418 г |
| Кальций, Ca | 218 мг | 1000 мг | 21.8% | 50.7% | 459 г |
| Кремний, Si | 15 мг | 30 мг | 50% | 116.3% | 200 г |
| Магний, Mg | 39.5 мг | 400 мг | 9.9% | 23% | 1013 г |
| Натрий, Na | 54.3 мг | 1300 мг | 4.2% | 9.8% | 2394 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 18.8% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 364 мг | 2300 мг | 15.8% | 36.7% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.67 мг | 18 мг | 25.9% | 60.2% | 385 г |
| Кобальт, Co | 4.1 мкг | 10 мкг | 41% | 95.3% | 244 г |
| Литий, Li | 21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7 мг | 2 мг | 85% | 197.7% | 118 г |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 27.9% | 833 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 18.6% | 1250 г |
| Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 55000 г |
| Стронций, Sr | 22.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 230 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 13.5% | 1739 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 27.9% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 14.9% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 5.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Петрушка ciqual составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».