| Тесто на хачапури | 110 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 80 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.4 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 6.7% | 455 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 9.5% | 322 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 3.6% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Вода | 35.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6385 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.7 мкг | 900 мкг | 15.7% | 4.8% | 635 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 2.7% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.384 мг | 1.8 мг | 21.3% | 6.5% | 469 г |
| Витамин В4, холин | 90.31 мг | 500 мг | 18.1% | 5.5% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 4.1% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.827 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2% | 1549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.859 мкг | 3 мкг | 28.6% | 8.7% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.8% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.088 мг | 15 мг | 13.9% | 4.2% | 718 г |
| Витамин Н, биотин | 7.713 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.7% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6209 мг | 20 мг | 23.1% | 7% | 433 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.47 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.9% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 325.45 мг | 1000 мг | 32.5% | 9.9% | 307 г |
| Кремний, Si | 1.399 мг | 30 мг | 4.7% | 1.4% | 2144 г |
| Магний, Mg | 26.7 мг | 400 мг | 6.7% | 2% | 1498 г |
| Натрий, Na | 674.68 мг | 1300 мг | 51.9% | 15.8% | 193 г |
| Сера, S | 167.38 мг | 1000 мг | 16.7% | 5.1% | 597 г |
| Фосфор, P | 281.1 мг | 800 мг | 35.1% | 10.7% | 285 г |
| Хлор, Cl | 1029.54 мг | 2300 мг | 44.8% | 13.6% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.389 мг | 18 мг | 7.7% | 2.3% | 1296 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 3.468 мкг | 10 мкг | 34.7% | 10.6% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.2532 мг | 2 мг | 12.7% | 3.9% | 790 г |
| Медь, Cu | 83.18 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.5% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 7.426 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.2% | 943 г |
| Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.761 мкг | 55 мкг | 19.6% | 6% | 511 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12953 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 2.2327 мг | 12 мг | 18.6% | 5.7% | 537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.313 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.288 г | min 16.8 г | 25.5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.931 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджарули классический составляет 328,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».