| Творог обезжиренный | 412 г |
| Яйцо куриное | 171 г |
| Ртсовая мука | 86 г |
| Молоко безлактозное 0,05% | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 14.5% | 466 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.9% | 1750 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.3% | 1286 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 67.59 мг | 500 мг | 13.5% | 9.1% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.885 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.4% | 919 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9694 мг | 20 мг | 4.8% | 3.2% | 2063 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.7 мг | 2500 мг | 1.5% | 1% | 6631 г |
| Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6752 г |
| Магний, Mg | 3.23 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 12384 г |
| Натрий, Na | 36.09 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3602 г |
| Сера, S | 47.4 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2110 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 4.4% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 42.01 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 2.5% | 2675 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 2.693 мкг | 10 мкг | 26.9% | 18.2% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Медь, Cu | 22.35 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4474 г |
| Молибден, Mo | 1.616 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4332 г |
| Селен, Se | 8.267 мкг | 55 мкг | 15% | 10.1% | 665 г |
| Фтор, F | 14.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27009 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2989 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 4015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность 04_сырники составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».