| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Рис Бурый Нешлифованный [Националь] | 260 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Морковь (Тушение) | 105 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.5% | 673 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4.9% | 1018 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.6 мкг | 900 мкг | 29.1% | 14.6% | 344 г |
| альфа Каротин | 3.559 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.663 мг | 5 мг | 33.3% | 16.7% | 301 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 418.505 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 33.19 мг | 500 мг | 6.6% | 3.3% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 6.2% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 6.8% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.113 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.37 мг | 90 мг | 4.9% | 2.5% | 2059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 4.2% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.011 мг | 20 мг | 15.1% | 7.6% | 664 г |
| Ниацин | 3.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.29 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.6% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8554 г |
| Кремний, Si | 3.462 мг | 30 мг | 11.5% | 5.8% | 867 г |
| Магний, Mg | 38.19 мг | 400 мг | 9.5% | 4.8% | 1047 г |
| Натрий, Na | 42.78 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.7% | 3039 г |
| Сера, S | 86.34 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.3% | 1158 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 5% | 998 г |
| Хлор, Cl | 38.63 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 1996 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 3.954 мкг | 10 мкг | 39.5% | 19.8% | 253 г |
| Литий, Li | 3.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1098 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1821 г |
| Медь, Cu | 71.61 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.6% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 6.82 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.9% | 1026 г |
| Никель, Ni | 2.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.24 мкг | 55 мкг | 11.3% | 5.7% | 881 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.39 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7784 г |
| Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.5% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.6677 мг | 12 мг | 5.6% | 2.8% | 1797 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.395 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.018 г | min 16.8 г | 18% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей и горошком составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».