Мой здоровый рацион

Рецепт Кето бомбочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето бомбочка

Масло сливочное 81% жирности 80 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 25 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 25 г
Стевия [Леовит] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето бомбочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 608.1 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.2% 1434 г
Жиры 64.3 г 56 г 114.8% 18.9% 87 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 0.5% 3000 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 7.2% 227 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417.7 мкг 900 мкг 46.4% 7.6% 215 г
Ретинол 0.41 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.3% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 7.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 1.2% 1406 г
Витамин В4, холин 17.87 мг 500 мг 3.6% 0.6% 2798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 0.9% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 0.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.656 мкг 400 мкг 2.4% 0.4% 4143 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 0.6% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.52 мг 15 мг 10.1% 1.7% 987 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 0.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5988 мг 20 мг 3% 0.5% 3340 г
Макроэлементы
Калий, K 597.1 мг 2500 мг 23.9% 3.9% 419 г
Кальций, Ca 40.8 мг 1000 мг 4.1% 0.7% 2451 г
Магний, Mg 109.24 мг 400 мг 27.3% 4.5% 366 г
Натрий, Na 17.4 мг 1300 мг 1.3% 0.2% 7471 г
Сера, S 52.86 мг 1000 мг 5.3% 0.9% 1892 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 4% 415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.608 мг 18 мг 20% 3.3% 499 г
Марганец, Mn 1.2395 мг 2 мг 62% 10.2% 161 г
Медь, Cu 850.04 мкг 1000 мкг 85% 14% 118 г
Селен, Se 6.66 мкг 55 мкг 12.1% 2% 826 г
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Цинк, Zn 1.6542 мг 12 мг 13.8% 2.3% 725 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.443 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 43.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.97 г ~
6:0 Капроновая 1.296 г ~
8:0 Каприловая 1.589 г ~
10:0 Каприновая 2.23 г ~
12:0 Лауриновая 7.043 г ~
14:0 Миристиновая 6.702 г ~
16:0 Пальмитиновая 14.971 г ~
17:0 Маргариновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 7.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.67 г min 16.8 г 93.3% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.587 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.82 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 10.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.053 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.332 г ~
18:2 прочие изомеры 0.181 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.323 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.721 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.192 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 1.821 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14.885 мг ~
Теобромин 502.672 мг ~

Энергетическая ценность Кето бомбочка составляет 608,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».