Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с креветками

Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Чеснок (Припускание) 5 г
Оливковое масло 5 г
Сыр пармезан, 38% белка, тертый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 400 г
Креветка приготовленная 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 20 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.9% 661 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.4% 1327 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.4% 769 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16071 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.184 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13.462 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2971 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5415 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21834 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9465 мг 20 мг 9.7% 7% 1027 г
Ниацин 0.023 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.91 мг 2500 мг 6.2% 4.5% 1603 г
Кальций, Ca 59.14 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1691 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12876 г
Магний, Mg 46.49 мг 400 мг 11.6% 8.3% 860 г
Натрий, Na 120.62 мг 1300 мг 9.3% 6.7% 1078 г
Сера, S 117.62 мг 1000 мг 11.8% 8.5% 850 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 14.8% 485 г
Хлор, Cl 94.6 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 5.3% 1373 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2959 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.8352 мг 2 мг 41.8% 30.1% 239 г
Медь, Cu 255.14 мкг 1000 мкг 25.5% 18.3% 392 г
Молибден, Mo 0.623 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11236 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 22.027 мкг 55 мкг 40% 28.8% 250 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 2.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 159363 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 1.3985 мг 12 мг 11.7% 8.4% 858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.399 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.437 мг ~
бета Ситостерол 0.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 139 кКал.

  • Порция = 338 гр (469.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов