| Лук репчатый (Тушение) | 165 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 20 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 19.6% | 514 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.3% | 4308 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6% | 1667 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 48.65 мг | 500 мг | 9.7% | 9.7% | 1028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 14% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 19.2% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.128 мкг | 400 мкг | 3% | 3% | 3298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 12.3% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2492 мг | 20 мг | 21.2% | 21.3% | 471 г |
| Ниацин | 4.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.16 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.1% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 40.55 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Кремний, Si | 6.094 мг | 30 мг | 20.3% | 20.4% | 492 г |
| Магний, Mg | 48.11 мг | 400 мг | 12% | 12% | 831 г |
| Натрий, Na | 205.6 мг | 1300 мг | 15.8% | 15.9% | 632 г |
| Сера, S | 161.29 мг | 1000 мг | 16.1% | 16.2% | 620 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 16.7% | 604 г |
| Хлор, Cl | 330.77 мг | 2300 мг | 14.4% | 14.5% | 695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 5.4% | 1850 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.2% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 5.964 мкг | 10 мкг | 59.6% | 59.8% | 168 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 7.1% | 1402 г |
| Медь, Cu | 88.48 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.8% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 6.973 мкг | 70 мкг | 10% | 10% | 1004 г |
| Никель, Ni | 1.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.012 мкг | 55 мкг | 25.5% | 25.6% | 393 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.99 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Хром, Cr | 11.49 мкг | 50 мкг | 23% | 23.1% | 435 г |
| Цинк, Zn | 0.9894 мг | 12 мг | 8.2% | 8.2% | 1213 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.89 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 1.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели паровые составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».