Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рисом

Картофель 597 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 179 г
Рис круглозернистый кубань 72 г
Петрушка свежая 46 г
Укроп 50 г
Цесарка 378 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.8% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.7% 9333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.7% 5000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13.8% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 29.6% 1136 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 31% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9000 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 1.3% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 7.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 12.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.225 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 12403 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 20.2% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 46.1% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.8791 мг 20 мг 4.4% 14.8% 2275 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.98 мг 2500 мг 4.2% 14.1% 2359 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 4% 8591 г
Кремний, Si 7.093 мг 30 мг 23.6% 79.5% 423 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 7.1% 4831 г
Натрий, Na 7.85 мг 1300 мг 0.6% 2% 16561 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 8.4% 3925 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 10.1% 3306 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 2% 18068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.4 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 21.19 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 4.7% 7031 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16304 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 30.6% 1095 г
Литий, Li 9.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 8.8% 3891 г
Медь, Cu 28.82 мкг 1000 мкг 2.9% 9.8% 3470 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 13.1% 2536 г
Никель, Ni 1.039 мкг ~
Рубидий, Rb 78.4 мкг ~
Селен, Se 1.32 мкг 55 мкг 2.4% 8.1% 4167 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 79.08 мкг 4000 мкг 2% 6.7% 5058 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 10.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.1909 мг 12 мг 1.6% 5.4% 6286 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов