| Яйцо куриное (Жарка) | 130 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Манная крупа (Жарка) | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 12.7% | 371 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6% | 789 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.4% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4148 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.6% | 1297 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 7.5% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 82.86 мг | 500 мг | 16.6% | 7.8% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4.2% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.07 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.7% | 1287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.146 мкг | 3 мкг | 38.2% | 18% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.9% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 9.962 мкг | 50 мкг | 19.9% | 9.4% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2112 мг | 20 мг | 21.1% | 9.9% | 475 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.46 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Кальций, Ca | 140.55 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.6% | 711 г |
| Кремний, Si | 0.641 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4680 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1828 г |
| Натрий, Na | 58.71 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.1% | 2214 г |
| Сера, S | 209.15 мг | 1000 мг | 20.9% | 9.8% | 478 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 13.1% | 360 г |
| Хлор, Cl | 125.94 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.6% | 1826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1850 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 2.8% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 4.555 мкг | 10 мкг | 45.6% | 21.4% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2257 г |
| Медь, Cu | 79.06 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.7% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 8.97 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6% | 780 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.693 мкг | 55 мкг | 52.2% | 24.5% | 192 г |
| Стронций, Sr | 13.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.61 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10360 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.6069 мг | 12 мг | 5.1% | 2.4% | 1977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.679 г | min 16.8 г | 15.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники по рецепту Еда составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».