| Фасоль, зерно (Варка) | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6% | 962 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.7% | 862 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 17.8% | 323 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 855.2 мкг | 900 мкг | 95% | 54.6% | 105 г |
| бета Каротин | 5.135 мг | 5 мг | 102.7% | 59.1% | 97 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 38.08 мг | 500 мг | 7.6% | 4.4% | 1313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.2% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 6.9% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.669 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 2.4% | 2406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.965 мг | 15 мг | 19.8% | 11.4% | 506 г |
| Витамин Н, биотин | 0.721 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6935 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.9% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4302 мг | 20 мг | 12.2% | 7% | 823 г |
| Ниацин | 1.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.59 мг | 2500 мг | 20.5% | 11.8% | 488 г |
| Кальций, Ca | 73.44 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.2% | 1362 г |
| Кремний, Si | 42.986 мг | 30 мг | 143.3% | 82.4% | 70 г |
| Магний, Mg | 54.86 мг | 400 мг | 13.7% | 7.9% | 729 г |
| Натрий, Na | 23.89 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5442 г |
| Сера, S | 76.02 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.4% | 1315 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 14.8% | 390 г |
| Хлор, Cl | 54.93 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 474.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 310.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.52 мг | 18 мг | 14% | 8.1% | 714 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 8.647 мкг | 10 мкг | 86.5% | 49.7% | 116 г |
| Литий, Li | 3.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6069 мг | 2 мг | 30.3% | 17.4% | 330 г |
| Медь, Cu | 257.75 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 14.8% | 388 г |
| Молибден, Mo | 21.59 мкг | 70 мкг | 30.8% | 17.7% | 324 г |
| Никель, Ni | 61.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.869 мкг | 55 мкг | 12.5% | 7.2% | 801 г |
| Стронций, Sr | 8.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8466 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6% | 954 г |
| Цинк, Zn | 1.5284 мг | 12 мг | 12.7% | 7.3% | 785 г |
| Цирконий, Zr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.437 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и луком составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».