Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.8% 1101 г
Углеводы (общие) 22.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 14% 690 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3127 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 68.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.9% 1978 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 23.636 мкг 400 мкг 5.9% 5.7% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3778 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4848 мг 20 мг 7.4% 7.1% 1347 г
Макроэлементы
Калий, K 117.88 мг 2500 мг 4.7% 4.5% 2121 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5688 г
Магний, Mg 38.18 мг 400 мг 9.5% 9.2% 1048 г
Натрий, Na 1.7 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 76471 г
Сера, S 35.15 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2845 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 13.9% 696 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 135294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 5.5% 1749 г
Марганец, Mn 0.9716 мг 2 мг 48.6% 46.9% 206 г
Медь, Cu 139.52 мкг 1000 мкг 14% 13.5% 717 г
Молибден, Mo 1.939 мкг 70 мкг 2.8% 2.7% 3610 г
Селен, Se 21.424 мкг 55 мкг 39% 37.6% 257 г
Фтор, F 121.21 мкг 4000 мкг 3% 2.9% 3300 г
Цинк, Zn 0.8061 мг 12 мг 6.7% 6.5% 1489 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».