Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом помидоров, огурцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом помидоров, огурцом и яйцом

Тунец в собственном соку 65 г
Помидор (томат), парниковый 91 г
Огурец парниковый 119 г
Горчица столовая русская острая 6 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 42 г
Лук репчатый 26 г
Айсберг (салат кочанный) 6 г
Оливковое масло "extra virgin" (стекло) тм "maestro de oliva", 0,25 л 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом помидоров, огурцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.3% 1206 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.7% 1867 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.1% 2619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 9.2% 1741 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.065 мкг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3546 г
Лютеин + Зеаксантин 4.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.9% 2727 г
Витамин В4, холин 31.39 мг 500 мг 6.3% 10.1% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 7.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.192 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12531 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.2% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 15.9% 1012 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 4% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12195 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.669 мкг 50 мкг 5.3% 8.5% 1873 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10.3% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5255 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3806 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.28 мг 2500 мг 6.3% 10.1% 1590 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5800 г
Кремний, Si 18.873 мг 30 мг 62.9% 101.1% 159 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 2.9% 5587 г
Натрий, Na 22.15 мг 1300 мг 1.7% 2.7% 5869 г
Сера, S 29.94 мг 1000 мг 3% 4.8% 3340 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 9.2% 1770 г
Хлор, Cl 41.7 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 5.6% 2830 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 3.2% 4950 г
Кобальт, Co 3.295 мкг 10 мкг 33% 53.1% 303 г
Литий, Li 7.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 6.6% 2457 г
Медь, Cu 56.14 мкг 1000 мкг 5.6% 9% 1781 г
Молибден, Mo 2.731 мкг 70 мкг 3.9% 6.3% 2563 г
Никель, Ni 3.411 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 3.869 мкг 55 мкг 7% 11.3% 1422 г
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28944 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 7.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.3029 мг 12 мг 2.5% 4% 3962 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом помидоров, огурцом и яйцом составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».