| Лапша китайская, чоу мейн | 200 г |
| Лапша яичная, сухая | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Вода | 20 г |
| Сахар песок | 105 г |
| Свинина, сало | 10 г |
| Паста (макароны, спагетти), обогащенные, сухие | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 424.4 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.2% | 1056 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 6.7% | 350 г |
| Углеводы | 61.8 г | 219 г | 28.2% | 6.6% | 354 г |
| Углеводы (общие) | 36.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 4.5% | 526 г |
| Вода | 9.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23433 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.4% | 1727 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.339 мг | 1.5 мг | 22.6% | 5.3% | 442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 3.2% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 50.68 мг | 500 мг | 10.1% | 2.4% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 1.1% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.206 мкг | 400 мкг | 26.8% | 6.3% | 373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 0.9% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1% | 2278 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 3.155 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.5% | 1585 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9285 мг | 20 мг | 14.6% | 3.4% | 683 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.04 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.6% | 3674 г |
| Кальций, Ca | 8.97 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11148 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 0.7% | 3390 г |
| Натрий, Na | 566.71 мг | 1300 мг | 43.6% | 10.3% | 229 г |
| Сера, S | 72.35 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.7% | 1382 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 2.6% | 917 г |
| Хлор, Cl | 8.3 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 27711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.101 мг | 18 мг | 22.8% | 5.4% | 439 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.296 мкг | 10 мкг | 13% | 3.1% | 772 г |
| Марганец, Mn | 0.3292 мг | 2 мг | 16.5% | 3.9% | 608 г |
| Медь, Cu | 79.13 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 1.9% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 0.766 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 9138 г |
| Селен, Se | 19.375 мкг | 55 мкг | 35.2% | 8.3% | 284 г |
| Фтор, F | 5.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 71048 г | |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.6569 мг | 12 мг | 5.5% | 1.3% | 1827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.76 г | min 16.8 г | 40.2% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша Доширак 440ккал составляет 424,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».