| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Горчица Столичная [МЖК] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 22.6% | 276 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.7% | 3733 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.6% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 42.34 мг | 500 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.557 мг | 5 мг | 31.1% | 19.4% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.689 мг | 2 мг | 34.5% | 21.5% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.544 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.9% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 8.0419 мг | 20 мг | 40.2% | 25.1% | 249 г |
| Ниацин | 11.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.98 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.9% | 786 г |
| Кальций, Ca | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9234 г |
| Магний, Mg | 88.04 мг | 400 мг | 22% | 13.7% | 454 г |
| Натрий, Na | 553.87 мг | 1300 мг | 42.6% | 26.6% | 235 г |
| Сера, S | 257.62 мг | 1000 мг | 25.8% | 16.1% | 388 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 13.7% | 455 г |
| Хлор, Cl | 72.44 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.9% | 3175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 5.8% | 1074 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 9.489 мкг | 10 мкг | 94.9% | 59.2% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1764 г |
| Медь, Cu | 97.21 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.1% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 10.103 мкг | 70 мкг | 14.4% | 9% | 693 г |
| Селен, Se | 20.432 мкг | 55 мкг | 37.1% | 23.1% | 269 г |
| Фтор, F | 128.46 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2% | 3114 г |
| Хром, Cr | 22.96 мкг | 50 мкг | 45.9% | 28.6% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.5154 мг | 12 мг | 12.6% | 7.9% | 792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.241 г | ~ | |||
| Валин | 1.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.441 г | ~ | |||
| Лизин | 3.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.051 г | ~ | |||
| Треонин | 1.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.41 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 1.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.563 г | ~ | |||
| Пролин | 1.265 г | ~ | |||
| Серин | 1.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в соево медовом соусе составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».