| Лук репчатый | 41 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 119 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 131 г |
| Свекла, вареная | 140 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 155 г |
| Постный майонез Домашний | 130 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.7% | 1267 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 14.4% | 412 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.5 мкг | 900 мкг | 40.8% | 24.1% | 245 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.901 мг | 5 мг | 38% | 22.5% | 263 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 59.64 мг | 500 мг | 11.9% | 7% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 5.6% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.032 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.8% | 2102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.533 мкг | 3 мкг | 51.1% | 30.2% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.718 мкг | 10 мкг | 47.2% | 27.9% | 212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.119 мг | 15 мг | 27.5% | 16.3% | 364 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.827 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.6% | 1307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9859 мг | 20 мг | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.04 мг | 2500 мг | 9% | 5.3% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3359 г |
| Кремний, Si | 0.245 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12245 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 2.9% | 2029 г |
| Натрий, Na | 129.56 мг | 1300 мг | 10% | 5.9% | 1003 г |
| Сера, S | 69.03 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1449 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 7.5% | 787 г |
| Хлор, Cl | 143.66 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.7% | 1601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 7.882 мкг | 10 мкг | 78.8% | 46.6% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1813 г |
| Медь, Cu | 80.88 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.8% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 1.863 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.6% | 3757 г |
| Никель, Ni | 1.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.445 мкг | 55 мкг | 20.8% | 12.3% | 481 г |
| Фтор, F | 66.37 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6027 г |
| Хром, Cr | 8.74 мкг | 50 мкг | 17.5% | 10.3% | 572 г |
| Цинк, Zn | 0.4784 мг | 12 мг | 4% | 2.4% | 2508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 39.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 59.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.947 г | min 16.8 г | 23.5% | 13.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.7% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.094 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой Моя 24.10 составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».