| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 460 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 185 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.4% | 3040 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 8.2% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4% | 3333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2748 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 17308 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 11.07 мг | 500 мг | 2.2% | 2.9% | 4517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 5.2% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.07 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 9828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 1.791 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.8% | 2792 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9023 мг | 20 мг | 4.5% | 6% | 2217 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.7 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.6% | 3693 г |
| Кальций, Ca | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3006 г |
| Кремний, Si | 14.915 мг | 30 мг | 49.7% | 65.7% | 201 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 5.6% | 2358 г |
| Натрий, Na | 14.53 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 8947 г |
| Сера, S | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5053 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 9.7% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 31.8 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4245 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 1.302 мкг | 10 мкг | 13% | 17.2% | 768 г |
| Литий, Li | 1.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 12.4% | 1068 г |
| Медь, Cu | 64.03 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.5% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 4.688 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.9% | 1493 г |
| Никель, Ni | 1.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.45 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.4% | 3793 г |
| Стронций, Sr | 19.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5643 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.3826 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3136 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша рисовая составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».