Скумбрия атлантическая (Запекание) | 120 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Лук репчатый | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 293.2 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6% | 567 г |
Жиры | 25.8 г | 56 г | 46.1% | 15.7% | 217 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3872 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 4.6% | 741 г |
Витамин В4, холин | 47.11 мг | 500 мг | 9.4% | 3.2% | 1061 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 4% | 852 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 9.3% | 366 г |
Витамин В9, фолаты | 6.62 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 6042 г |
Витамин В12, кобаламин | 8.716 мкг | 3 мкг | 290.5% | 99.1% | 34 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 1.1% | 3082 г |
Витамин D, кальциферол | 11.313 мкг | 10 мкг | 113.1% | 38.6% | 88 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.407 мг | 15 мг | 56% | 19.1% | 178 г |
Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14793 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 7.9909 мг | 20 мг | 40% | 13.6% | 250 г |
Ниацин | 5.885 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.03 мг | 2500 мг | 9.5% | 3.2% | 1055 г |
Кальций, Ca | 37.14 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2693 г |
Кремний, Si | 1.151 мг | 30 мг | 3.8% | 1.3% | 2606 г |
Магний, Mg | 39.93 мг | 400 мг | 10% | 3.4% | 1002 г |
Натрий, Na | 66.45 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.7% | 1956 г |
Сера, S | 145.7 мг | 1000 мг | 14.6% | 5% | 686 г |
Фосфор, P | 228.1 мг | 800 мг | 28.5% | 9.7% | 351 г |
Хлор, Cl | 117.15 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.7% | 1963 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 92.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 2.7% | 1280 г |
Йод, I | 16.32 мкг | 150 мкг | 10.9% | 3.7% | 919 г |
Кобальт, Co | 15.52 мкг | 10 мкг | 155.2% | 52.9% | 64 г |
Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 2.1% | 1603 г |
Медь, Cu | 174.94 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 6% | 572 г |
Молибден, Mo | 2.874 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.4% | 2436 г |
Никель, Ni | 5.001 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 109.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.834 мкг | 55 мкг | 45.2% | 15.4% | 221 г |
Фтор, F | 1012.93 мкг | 4000 мкг | 25.3% | 8.6% | 395 г |
Хром, Cr | 39.97 мкг | 50 мкг | 79.9% | 27.3% | 125 г |
Цинк, Zn | 0.7136 мг | 12 мг | 5.9% | 2% | 1682 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
Валин | 0.795 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.635 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.878 г | ~ | |||
Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
Лизин | 1.198 г | ~ | |||
Метионин | 0.476 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.636 г | ~ | |||
Треонин | 0.641 г | ~ | |||
Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.121 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
Аланин | 1.119 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.595 г | ~ | |||
Глицин | 0.562 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.103 г | ~ | |||
Пролин | 0.638 г | ~ | |||
Серин | 0.717 г | ~ | |||
Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 10.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.18 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 32.895 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 1.129 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.93 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.911 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.115 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.062 г | min 16.8 г | 42% | 14.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.169 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.711 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 34.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 9.962 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.213 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.561 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.079 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет скумбрия с луком составляет 293,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».