| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.3% | 854 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12% | 737 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2933 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.8 мкг | 900 мкг | 20.2% | 17.8% | 495 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 3.7% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 15.8% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 156.05 мг | 500 мг | 31.2% | 27.5% | 320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 16.5% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.086 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 13.3% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 4.4% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 11.6% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 13.589 мкг | 50 мкг | 27.2% | 24% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 21.8% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5483 мг | 20 мг | 12.7% | 11.2% | 785 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.81 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.5% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 80.28 мг | 1000 мг | 8% | 7.1% | 1246 г |
| Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 0.9% | 10490 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 3.2% | 2774 г |
| Натрий, Na | 101.22 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.9% | 1284 г |
| Сера, S | 119.75 мг | 1000 мг | 12% | 10.6% | 835 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 16.8% | 528 г |
| Хлор, Cl | 137.23 мг | 2300 мг | 6% | 5.3% | 1676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 8% | 1094 г |
| Йод, I | 12.27 мкг | 150 мкг | 8.2% | 7.2% | 1222 г |
| Кобальт, Co | 6.609 мкг | 10 мкг | 66.1% | 58.3% | 151 г |
| Литий, Li | 0.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4494 г |
| Медь, Cu | 60.71 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 5.472 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.9% | 1279 г |
| Никель, Ni | 0.271 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.513 мкг | 55 мкг | 33.7% | 29.7% | 297 г |
| Стронций, Sr | 7.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8911 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.3% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.8601 мг | 12 мг | 7.2% | 6.3% | 1395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.175 г | min 16.8 г | 18.9% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.539 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».