Рецепт Творог с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с сахаром

Творог 4% жирности 161 г
Сахар песок 8 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 кКал 1684 кКал 9.2% 6% 1090 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 15.5% 418 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.3% 1018 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.1% 3085 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Зола 1.079 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2079 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8.3% 773 г
Витамин В4, холин 41.67 мг 500 мг 8.3% 5.4% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 34.868 мкг 400 мкг 8.7% 5.6% 1147 г
Витамин В12, кобаламин 1.172 мкг 3 мкг 39.1% 25.3% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11719 г
Витамин Н, биотин 6.897 мкг 50 мкг 13.8% 8.9% 725 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3857 мг 20 мг 16.9% 10.9% 591 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.07 мг 2500 мг 4.3% 2.8% 2335 г
Кальций, Ca 148.93 мг 1000 мг 14.9% 9.6% 671 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1957 г
Натрий, Na 38.67 мг 1300 мг 3% 1.9% 3362 г
Сера, S 181.53 мг 1000 мг 18.2% 11.8% 551 г
Фосфор, P 193.8 мг 800 мг 24.2% 15.7% 413 г
Хлор, Cl 105.58 мг 2300 мг 4.6% 3% 2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4800 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 3.7% 1740 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 11.3% 576 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28169 г
Медь, Cu 53.33 мкг 1000 мкг 5.3% 3.4% 1875 г
Молибден, Mo 7.088 мкг 70 мкг 10.1% 6.5% 988 г
Олово, Sn 12.45 мкг ~
Селен, Se 25.598 мкг 55 мкг 46.5% 30.1% 215 г
Стронций, Sr 16.28 мкг ~
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13765 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.3376 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3555 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%

Энергетическая ценность Творог с сахаром составляет 154,5 кКал.

  • Порция = 38 гр (58.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С САХАРОМ

Творог с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином B12 - 39,1 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 17,4 %, селеном - 46,5 %

Чем полезен Творог с сахаром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с сахаром, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы