Мой здоровый рацион

Рецепт Панна котта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панна котта

Сливки для взбивания 33% 168 г
Какао порошок "российский", "вкус", 100 г 9 г
Желатин пищевой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна котта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.6 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.2% 1382 г
Жиры 32.5 г 56 г 58% 17.3% 172 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.7% 4563 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 0.7% 3981 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.3328 мг 20 мг 1.7% 0.5% 6010 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 16.09 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6215 г
Магний, Mg 1.84 мг 400 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Натрий, Na 0.25 мг 1300 мг 520000 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.3% 11594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 36.09 мкг 1000 мкг 3.6% 1.1% 2771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Панна котта составляет 334,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».